Es posible que por la tarde se encuentre arrastrándose antojado de un refrigerio, o buscando una bebida con cafeína para aumentar su energía. ¿Busca una taza de café, una bebida energética o un refrigerio azucarado?
La mejor respuesta no es ninguna de las anteriores. El café en las tardes podría interferir con su sueño en la noche y demasiada cafeína puede generar ansiedad, dolores de cabeza, ritmos cardíacos anormales y otros riesgos para la salud1. Las bebidas energéticas pueden estar llenas de azúcar y tener mucha más cafeína que el café, aumentando los riesgos para la salud relacionados con el consumo de azúcar y cafeína2. Además, mientras que el azúcar refinada en los dulces puede darle un impulso energético rápido, es seguido con rapidez de un "bajón" de energía, y demasiada azúcar contribuye a la obesidad y otros problemas de salud3. A continuación, le presentamos algunas ideas sobre alternativas más saludables para recargar energía y ayudarle a mantenerse productivo4:
- Fruta fresca. El azúcar natural y la fibra de la fruta proporcionan un aumento en la energía sin sufrir un “bajón”. Las naranjas y los bananos son fáciles de empacar si se está desplazando, y ambos proporcionan nutrientes que le ayudan a mantenerse activo.
- Nueces o mantequilla de nuez natural. La mayoría de las nueces son altas en magnesio, lo que puede ayudar a restaurar la energía. Trate de consumir exactamente un puñado de nueces o una o dos cucharadas de mantequilla de nuez, ya que los frutos secos tienden a ser altos en grasa.
- Yogur. Los azúcares simples del yogur combinados con proteínas son una gran mezcla para obtener energía duradera, y contiene otros nutrientes que pueden contribuir a la salud cardíaca y digestiva.
- Hummus. Puede mezclar fácilmente su propio hummus con garbanzos, pasta de semillas de sésamo, jugo de limón y un poco de aceite de oliva. Mézclelos en una licuadora o procesador de alimentos, úselo como un aderezo para vegetales o para untarlo en un sándwich, y disfrute de una inyección de energía de carbohidratos y proteínas complejos.
- Granola casera. Cuando prepara granola en casa, puede controlar los ingredientes. Considere la avena en hojuelas, un poco de fruta seca, semillas de girasol, frutos secos y otros ingredientes naturales para su mezcla saludable.
- Aguacates. Los aguacates son ricos en grasas saludables, fibra y vitamina B para mantenerse activo. Al igual que con las nueces, un poco es suficiente.
Es importante saber qué buscar en un refrigerio saludable y pensar en cómo introducirlos de manera habitual en su rutina diaria. Un refrigerio saludable puede requerir un poco de planificación anticipada, pero el trabajo de preparación para mantener su despensa o escritorio abastecido puede hacer que sea una opción más fácil evitar los dulces o la cafeína.
1 Journal of Clinical Sleep Medicine. C Drake, T Roehrs, J Shambroom. Caffeine Effects on Sleep Taken 0, 3, or 6 Hours before Going to Bed.
2 Biblioteca Nacional de Medicina e Institutos Nacionales de Salud. Página sobre cafeína de Medline Plus.
3 National Center for Complementary and Integrative Medicine. Energy Drinks.
4 Reader’s Digest. A. Jung. 10 High-Energy Foods You’ll Want to Add to Your Diet.